为什么a2奶粉难融化,不易溶解?

为什么a2奶粉不易溶解?妈妈们在冲泡a2奶粉的时候发现a2奶粉不是很好溶解,照理来说婴幼儿奶粉只要适宜的温度就能很好溶解性的,那a2奶粉不易溶解是怎么回事呢? 
1

溶解缓慢表示奶粉中不含速溶因子

a2奶粉不易溶解是正常现象,只是溶解缓慢,说明奶粉中没有添加速溶因子。 

如果发现奶粉中还有一些细小的颗粒没有溶解,这些小颗粒其实是淀粉颗粒,它不完全溶于水,这种颗粒也不会影响奶粉的质量,对宝宝没有影响。 

解决方法:

按正确的方法冲调后顺时针摇晃,看是否溶解。 

2

检查a2奶粉是不是过了保质期

如果奶粉过了保质期,可能会产生不好溶解的现象。过了保质期的奶粉不要给宝宝吃。 

解决方法:

妈妈们需要检查a2奶粉包装上给的食用截止日期。开封了的a2奶粉,妈妈们要想想是不是没有保存好,让奶粉变质了,如果是这些原因导致的a2奶粉不易溶解,妈妈们应该将变质的奶粉丢弃,给宝宝换新的奶粉。 

3

可能是水温、水质等问题

a2奶粉的冲泡水温需要使用40-60摄氏度的温水,另外,关于水质,直接使用新鲜自来水烧开的水冲泡就好。 

解决方法:

妈妈们对照以上给出的答案,看是不是平时给宝宝冲a2奶粉的时候冲错了,如果是这个原因的话及时改正过来就好了。 

冲奶粉时,先加水,循序渐进的加入奶粉,例如:先加入一勺奶粉摇晃溶解之后再加入一勺继续摇晃溶解,以此类推直到奶粉全部加入,这样奶粉会很快充分溶解。 

4

添加了含量较高的活性物质

如:酪蛋白磷酸肽(CPP)、α-乳清蛋白,活性益生菌,优质DHA等,因为要保证其营养活性,是干法混合到奶粉里的,也会出现溶解慢,瓶壁瓶底有白点,是属于正常现象,不影响奶粉质量。 

5

易溶解的奶粉就代表品质好吗?

不是这样的。

奶粉速溶高确实可以省事,但只是奶粉的一项外在感官指标,并不代表奶粉有更好的营养成分,尤其是配方奶粉。 

原因:

配方奶粉是由奶粉、乳清粉、微量元素等诸多原料混合而成的,而实际上这些原料的质地、多寡、配比才是决定奶粉质量的关键因素。因此,奶粉质量的好坏是不能单纯以溶解快慢判定。 

质量好的奶粉主要是营养成分全面,不含有害物质,配比符合宝宝生长发育的各项指标,牛奶新鲜度好,奶粉生产工艺好以及卫生指标合格等。

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