不用说，人体的内在运行非常复杂和奇妙。它需要细胞之间进行一些合作，以保持健康和生命。研究人体的学科其实非常酷，其中尤为特别的是肠道微生物组和线粒体之间的联系以及整体健康。研究这些东西最重要的一面是我们能够因为了解身体而做出健康的生活选择。
今天，我们将深度挖掘细胞，揭开谜团。
什么是线粒体？
线粒体是大多数细胞都有的微小细胞器，在其中能发生氧气和能量产生的生物化学过程。它具有双层膜，内层向内折叠以形成层（嵴）。
实质上，线粒体与身体功能和疾病有很大关系。线粒体对营养有反应 – 科学家们认为它们是细胞的“消化系统”。其能够分解营养素，特别是碳水化合物和脂肪酸，并将其转化为细胞使用的能量。此外，线粒体还能合成蛋白质供自己使用。因此，我们吃什么和生活习惯与线粒体功能的优化有很大关系。
线粒体的奥秘在于它们与其他细胞的之间有相互作用关系。因此，确定其对于我们健康的影响和我们的生活方式对其能够产生的影响是非常复杂的。
线粒体和疾病
线粒体是细胞的代谢中心。因此，当线粒体受损时，我们的身体也会遭受巨大的伤害。大多数线粒体在很多疾病中的作用是发病机理。
DNA损伤（特别是mtDNA损伤）可以是疾病的致因，这在线粒体中的体现是明显的。 最近的研究已将线粒体功能障碍与以下疾病相关联：
心脏疾病。因为早期发作的心衰竭损害氧气的可用性，导至线粒体无法吸收足够的氧气，这会触发身体的应激信号。将抗氧化剂递送至细胞可潜在地减轻功线粒体能障碍并预防心衰竭。
癌症。在细胞中发现的DNA损伤是癌症的早期标志物。突变的mtDNA细胞是恶性肿瘤的一个有说服力的信号。癌症是发生在 细胞层面的疾病，因此线粒体的健康在预防和治疗癌症中能起作用。通过优化线粒体的代谢方式，如为身体提供足够的微量营养素，我们可以尽力减少患癌的机会。微量营养素缺乏具有长期影响，而癌症便是其中之一。
线粒体疾病。这是一个非常广泛的疾病，比如表现为mtDNA突变。此外，不同的突变可能导致相同的疾病。
优化线粒体功能
有什么是你可以做的吗？ 除了了解关于细胞的科学，知道如何保持或改善细胞健康也是很重要的。 接下来这些步骤可以确保细胞得到适当的治疗，并帮助预防疾病。如果我们的身体是车辆，细胞便是发动机，细胞优化就好比技工在做定期检查。
运动
如果有两件事是可以提高我们的生活质量和身体的功能，那就是饮食和运动。锻炼能够影响细胞 – 它给他们施加压力！当然，这听起来好像不好，但事实上，锻炼是保持线粒体年轻的最好方法。
如果你有健康的锻炼和休息时间安排，锻炼给我们的身体带来的压力是非常短期的。因此，线粒体承受短期压力是一个积极的影响——它激活生化过程，有助于线粒体产生更多的能量！
肌肉细胞含有大量的线粒体，当然你不必跑马拉松来获得对细胞的益处。中度运动就能有效地持续地对线粒体产生积极影响。
间歇禁食
间歇性禁食有助于保持细胞年轻和健康的原因有几个，但优化线粒体是总目标。事实证明，热量限制是逆转细胞伤害的好方法。不过我们不能永远保持热量赤字。所以间歇性禁食有助于以健康方式模拟卡路里限制，这对细胞健康有积极影响。
当你饥饿的时候，线粒体会发生什么？给身体功能一些休息可能会使他们在工作时更有效率。对于细胞来说，间歇性禁食和/或热量限制会减少mtDNA损伤和氧化应激。此外，也会减少自由基的产生。
间歇性禁食和热量限制已经被广泛研究，它常常是长寿的一个议题。科学家认为其本质对于对抗疾病是有益的。因此，我们相信它也有利于我们的细胞。间歇性禁食最好在睡觉前做，当我们燃烧最少量的卡路里（休息），并比较没有困难地进入第二天。睡眠算作禁食，所以你几乎不必太辛苦！
膳食补充剂
ALA。 α-硫辛酸有助于葡萄糖摄取和燃烧脂肪酸。 对于线粒体来说，它有助于新的细胞器生产，保持细胞活力。
白藜芦醇。 这个补充实可以帮助模仿由卡路里限制带来的细胞激活。 如果你没有理由限制卡路里（减肥），或者有着卡路里过量（增加体重/肌肉）的饮食，这可以有助于保护细胞。
辅酶Q10。 它是线粒体的天然辅酶，所以也是线粒体的构建基块之一。 补充辅酶Q10可以保持细胞健康，这在预防心血管疾病方面是有益的。
L-精氨酸。 补充它可以重建由运动形成的生化途径并对细胞产生积极影响。
新鲜食物带来的营养
健康的饮食对于健康自然是有益的。考虑线粒体在分解葡萄糖和脂肪酸中的作用，适当的营养是确保细胞能够全力工作的关键。面筋和乳制品是最好能避免的两个主要罪魁祸首。此外，谷物，大豆和豆类应该从饮食中省略或限制为最佳。低碳水化合物的饮食方式可以保护线粒体功能。
同样重要的是每天食入的量。每天摄入大量蔬菜，重点放在绿色食物，深色食物（如紫色红薯或蓝莓）和富硫食物（如西兰花，洋葱，大蒜或卷心菜）。
最后，你的食物的来源也很重要：肉应该是有机草食动物的肉，海鲜应该尽可能地被野外捕获。避免加工食品，包括含有硝酸盐的肉类和含过量糖分的食物。
希望你今天学到了新的东西！
